普洱茶知识列表
  • 【转载】一图读懂世界茶

    【转载】一图读懂世界茶
  • 普洱茶的苦味,该如何去体会?

      俗话说“不苦不涩不为普洱茶”,这句话有道理吗?普洱茶的苦味如何品,是否有品饮价值?相信不少茶人有类似的疑问,纠结于普洱茶的苦味儿。
  • 熟茶来由探秘

    “普洱茶”,这个曾经的云南品牌茶叶已经沉寂百年,要将用云南大叶种晒青毛茶,经渥堆发酵后产生的新茶取名,何不用曾经辉煌而已被淡忘已久的“普洱茶”来命名?
  • “衫可以少买 茶吾可以吾饮”论粤式早茶重要性

    在广东喝早茶的习惯经久不衰,当然不仅仅是美食的诱惑,更多的是能在这里找到一份慰藉,因为陪伴、欢聚、放松都能在这进行。
  • 普洱茶鲜叶的分级主要表现在芽叶比例上

      采茶有采茶的方法,手工采摘应提手采,机采应保证采茶质量,保证无害化,防止污染。而《国标》中对鲜叶的分级也有着明确的指标,主要表现在芽叶比例上:
  • 古树、野生、生态、台地,这些都是普洱茶吗?

      古树茶、野生茶、生态茶、台地茶这些都是我们耳熟能详的茶树类型。
  • 亚太小课堂 普洱,洗茶是否有必要?

    不同的茶类洗茶的意义也不一样,即使是普洱生茶与熟茶,洗茶的作用也有明显的不同。
  • 如何注水会让普洱茶更好喝?

      我们在冲泡普洱茶的时候,注水时的一些细节会让普洱茶的滋味发生变化吗?
  • 普洱茶的价格,为什么有几十元到上万元一片呢?

    普洱茶和所有的商品同样受到市场供求关系的影响,除此之外,造成普洱茶价格差异的因素很大一部分来自普洱茶本身。
  • 普洱茶小常识:拼配、纯料、一山一味

      普洱茶越来越被广大人们所熟知,很多新茶友也加入进来,开始喝起普洱茶,不少新茶友知道冰岛、老班章、昔归茶,纯料茶,听说这些都是好茶,在你的心中好茶的定义是什么样的...
  • 越陈越香和陈香是一回事吗?

      在原料优质,工艺正确,仓储科学的前提下,普洱茶的核心价值是越陈越浓越香,“越香”指的就是香气。
  • 三招教您辨别普洱茶的干仓和湿仓

    不要迷信干仓,很多情况下,干的程度和陈化价值是成反比的;也没必要妖魔化湿仓,很多情况下,入口即化的美妙感觉也许只有它可以做到。
  • 润元昌茶业:【熟茶篇】从普洱茶国标学普洱新茶品鉴

    熟茶紧压茶外形色泽红褐,形状端正匀称、松紧适度、不起层脱面;洒面茶应包心不外露;内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚(回甜),叶底红褐。
  • 浅谈普洱生茶的香气,影响因素是哪些?

    普洱茶具有“滋味醇厚、香气悠长、越陈越香”的品质特点,其中“陈香”是消费者追求的主要品质特征之一,也是目前市场上决定普洱茶价格的重要因子。很多因素都会影响普洱茶的...
  • 云南沱茶真假鉴别

    云南沱茶品质最好的 "特级沱茶 ",外形紧结端正,色泽乌润,外披白毫,香气馥郁,滋味醇厚,汤色橙黄明亮。假的云南沱茶不规则,没有固定的规格,色泽灰黄枯暗,汤色混浊,...
  • 品茶高手是如何炼成的?

    品茶高手是如何炼成的?如果现在的你正在喝茶,不妨试试文中所提到的点,再认真地细细品品你手中那杯茶,说不定会获得一次别样的体验!
  • 普洱茶的叶底是什么?有何用?

    叶底,是茶叶品评的一种常用术语,亦称茶渣,指干茶经开水冲泡后所展开的叶片。
  • 双陈:为什么越来越多的人爱上中期茶?看完这篇你就懂了

    喝不惯年份短的茶,老茶又太贵,而中期茶经过一定时间的转化,具备较高的适饮度,可以随意喝,畅快地喝。
  • 不是所有的中期茶都有价值,是需要条件的!

    什么样的中期茶将被市场青睐,具有品饮收藏价值呢?主要由三个要素决定:源头;工艺;仓储。
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