白茶知识

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贡眉和寿眉都是白茶家族的重要成员,它们的外观十分相似,但不可否认寿眉贡眉白牡丹三者不管是从外观还是内质都是存在众多差异的。

白茶百科

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白毫是茶叶嫩芽表面生长的一层细茸毛,干燥后呈现白色,它是氨基酸的一种表现形式,使得氨基酸具象化,在白茶中而白毫银针因用完整的芽头制作而成,所以“毫香”和“毫味”更充足。

白茶功效

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科学研究表明,白茶随着存放时间的加长,其多酚类氧化物、黄酮等对人体有益的物质不断形成,黄酮是一种很强的抗氧化剂,可阻止细胞的退化、衰老。

白茶价格

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贡眉白茶是具有很高的收藏价值的,它的存放时间越长,其药用价值越高。但是正确的保存方法才能保证其价值不变,甚至越来越高,当然的,保存的时间越长,价格也就越高。

白茶泡法

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冲泡白茶首选透明玻璃杯或透明玻璃盖碗。通过玻璃杯可以尽情地欣赏白茶在水中的千姿百态,品其味、闻其香、观其叶白脉翠的独特品格。冲泡白茶还可用白瓷盖碗。

白茶文化

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白毫银针,创制于1796年,属于白茶一类,由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。那么,白毫银针的茶叶文化是什么呢?

白茶图片

白茶保存

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基本上所有食品都是有保质期的,茶叶也是一样有保质期,因此寿眉茶也不例外。只是寿眉茶的保质期相对较长,只要存储得当,保质期是很长的,且保存的时间越长品质就越高。
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